ELSTAR
Korai különféle almák, érett szeptemberben. Piros sárga, sárgás. Édes és yuicy ízű.
BRAEBURN
Új-Zélandon származik. Az október első felében gyönyörködtető, lágy, kellemes, édesebb és enyhe ízű. A gyümölcsök érzékenyek a keserű rothadásra.
Alma
- Elstar
- Idared
- Golden Delicious
- Jonagold
- Gloster
- Greny Smith
- Gala
- Braeburn
- Fuji
- Melrose
- Red Delicious
- Pinova
- Spartan
- Mutsu
- Topas
LEÍRÁS
Az alma a gyönyörű család gyümölcse.
ÖSSZETEVŐK
Az Apple héja gazdag pektinnel, a gyümölcshús több mint 20 ásványi anyagot tartalmaz. Az alma gyümölcsös savak magas minősége, a “fogkefe természete”. Az alma sok vitamint is tartalmaz (A, B1, B2, C, E). Tápérték: 100 g pf hús a gyümölcsről szól. Kalóriák 230 55 kJ.
VÁSÁRLÁSI TIPPEK
Az érett felismerhető a szaga. Ha hosszú ideig meg kell őrizni az almát, ügyeljen arra, hogy a gyümölcs ne sérüljön meg.
GOLDEN DELICIUS
Amerika (Nyugat-Virginia). Szeptember második felében érkezik. Gyümölcsök egy gyönyörű arany sárga nap piros ihlette. A hús erős, lédús, aromás és édes. Ez a gyümölcs igen érzékeny a rágcsálásra, hígítás szükséges.
GRENNY SMITH
Az ausztrál eredet: a gyümölcsök mély zöld színűek, fogantyúkkal, főleg vékony lencsefélékkel, az íz tartós és frissítő, de az alacsonyabb suger tartalom miatt üres. Az érés tele októberi haf.
.
JONAGOLD
Az egyik legnépszerűbb és finomabb alma. Ripen szeptember végén. Nagyon lédús és édes, kissé savanyú, fűszeres. A gyümölcsök általában jól alakulnak, a sima, sárgás, a piros színű.
GLOSTER
Variety, amely elveszíti helyét az ültetvényekben. A gyümölcsök sötétvörös és ovid alakúak. A vaku édes és kompakt. Ripens és október, a gyümölcs hajlamos a szegfűre
IDARED
A legszélesebb változatú appel és az egyik legrezonyább. Amerikai forma (Idaho). Jó minőségben tartja. Matures október közepén. A gyümölcsök kerek, vörös és közepes vastagságúak. A test tiszta és határozott. A savanyú és frissítő íz.
FUJI
Japán eredetű. A legmagasabb hegyéről kapta nevét. Ez kiváló minőségű. A hús lágy, lédús, szilárd, szálas és aromás. A gyümölcs alapszíne sárga, vörösesbarna borítás, amely eloszlik egy prizmás forma gyümölcse. A fajta október második felében érlelődik. Ha jó tárolókapacitással rendelkezik, és jó jelzéssel rendelkezik. A polcok nagy teret kapnak.
